和風にんじんラぺ
材料（にんじん2本分）
にんじん ・・・・・・・・・・・・ 2本
白ごま ・・・・・・・・・・・・・ 大さじ2
みつば ・・・・・・・・・・・・・ 少々
塩 ・・・・・・・・・・・・・・・ 少々
☆酢 ・・・・・・・・・・・・・・ 小さじ2
☆ごま油 ・・・・・・・・・・・・ 大さじ1
☆砂糖 ・・・・・・・・・・・・・ 小さじ1
☆しょうゆ ・・・・・・・・・・・ 小さじ1
☆塩 ・・・・・・・・・・・・・・ ひとつまみ
☆だしパック（中身） ・・・・・・ 小さじ1/3
※本格・万能だしパック使用
作り方
- にんじんは千切りにしボウルに入れて塩もみして、出た汁気は絞り切って水気を捨てる。
- ❶に☆を入れ、よく混ぜ合わせる。
- 冷蔵庫で30分おく。
- 白ごまをたっぷりふり、みつばをのせてできあがり♪
