白菜の和風なコールスロー

材料(2人分)
白菜 ・・・・・・・・・・・ 1/8個
ハム・ ・・・・・・・・・・ 3枚
塩・ ・・・・・・・・・・・ 小さじ1/2
☆ごまドレッシング ・・・・大さじ1
だしパック(中身) ・・・・ 小さじ1/4
※本格・万能だしパック使用
☆マヨネーズ ・・・・・・・ 少々
ブラックペッパー・ ・・・・ お好みで
作り方
- 白菜とハムを千切りにする。
- 白菜に塩をふって、ざっくり混ぜて15分くらいおく。
- 水気をギュッと絞り、ボウルに入れ、☆と和える。
- お好みでブラックペッパーをふりかけてできあがり♪



