フライパンで簡単!!野菜もち
材料（2人分）※写真は1人分
切りもち ・・・・・・・・・・・・・・ 4個
白菜 ・・・・・・・・・・・・・・・・ 2枚
にんじん ・・・・・・・・・・・・・・ 中3㎝
大根 ・・・・・・・・・・・・・・・・ 中3㎝
たまねぎ ・・・・・・・・・・・・・・ 1/8個
ピーマン ・・・・・・・・・・・・・・ 1個
ベーコンハーフ ・・・・・・・・・・・ 2枚
サラダ油 ・・・・・・・・・・・・・・ 大さじ1
だしパック（中身） ・・・・・・・・・ ふたつまみ
※まるものだしパック使用
スライスチーズ ・・・・・・・・・・・ 3枚
削り節 ・・・・・・・・・・・・・・・ 1袋（3g）
しょうゆかポン酢 ・・・・・・・・・・ 適量
作り方
- もちは縦半分に切った後に、厚みを半分に切る。
- 白菜・にんじん・大根は1㎝幅の短冊切りに、たまねぎは薄くスライス、ピーマンは種を取り輪切り、ベーコンは食べやすい大きさに切る。
- フライパンに❷を入れて、火をつける前にサラダ油とだしパックの中身をかけて、軽く混ぜ野菜全体に絡めてから、中火にして2分ほど炒める。
- もち・チーズをのせてフタをし、弱火で3 ～ 4分加熱する。
- もちがやわらかくなったら削り節をかけ、しょうゆやポン酢をかけてできあがり♪
