新玉ねぎとハムの簡単マリネ
材料（新玉ねぎ２個分）
新玉ねぎ ・・・・・・・・・・・・ 2個
ハム ・・・・・・・・・・・・・・ 6枚くらい
パセリ ・・・・・・・・・・・・・ 適量
塩こしょう ・・・・・・・・・・・ 適宜
★酢 ・・・・・・・・・・・・・・ 大さじ2
★砂糖 ・・・・・・・・・・・・・ 大さじ1/2
★オリーブオイル ・・・・・・・・ 大さじ1
★だしパック（中身）・・・・・・ 小さじ1/4
※まるものだしパック使用
作り方
- 新玉ねぎは繊維に沿って薄切りにし、5分ほど水にさらして水気を切る。
- ハムは一口大に、パセリはみじん切りする。★を混ぜておく
- 保存袋に★を入れて混ぜ、新玉ねぎとハムを入れて揉み込み、冷蔵庫で1～2時間ほど漬け込む。
- 食べる分を器に盛りつけ、パセリを散らしてできあがり♪
