白菜と豚肉のミルフィーユ鍋
材料（2人分）※写真は1人分
白菜 ・・・・・・・・・・・・・・ 1/4個
豚こま肉 ・・・・・・・・・・・・ 200g
★だし汁 ・・・・・・・・・・・・ 300㎖
※まるものだしパック使用
★しょうゆ ・・・・・・・・・・・ 小さじ2
★にんにくチューブ ・・・・・・・ １㎝
★しょうがチューブ ・・・・・・・ １㎝
作り方
- 白菜は1枚ずつはがし、白菜と豚肉を交互に４回重ねる。
- ❶を５㎝幅に切り、鍋のふちにそって敷き詰めながら、断面がくずれないように抑えて鍋に敷き詰める。
- ❷の鍋に★を入れて、弱火でことこと煮込む。
- 白菜がくたっとしたらできあがり♪
