きゅうり切干大根ちくわのさっぱりサラダ
材料（4人分/きゅうり2本分）
きゅうり ・・・・・・・・・・ 2本
切干大根 ・・・・・・・・・・ 30g
ちくわ ・・・・・・・・・・・ 3本
塩 ・・・・・・・・・・・・・ 少々
★白いりごま ・・・・・・・・ 大さじ1
★しょうゆ ・・・・・・・・・ 大さじ2
★酢 ・・・・・・・・・・・・ 大さじ1
★だしパック（中身） ・・・・ ひとつまみ
※まるものだしパック使用
作り方
- 切干大根は軽く洗って水切りし水に浸けて戻す。戻ったら水気をよく絞る。
- きゅうりは千切りして塩を振り水気を絞る。ちくわは斜め輪切りにする。
- ★をよく混ぜておく。
- ボウルにきゅうり・切干大根・ちくわを入れ★と和えたらできあがり♪
