アスパラ・ベーコン・もやしの和風炒め
材料（2人分）
アスパラガス ・・・・・・・・・・・ 4本
ベーコン（ハーフ） ・・・・・・・・ 4枚
もやし ・・・・・・・・・・・・・ 1/2袋
玉ねぎ ・・・・・・・・・・・・・ 1/4個
しめじ ・・・・・・・・・・・・・ 1/2袋
☆だしパック（中身） ・・・・・・ 小さじ1/2
※本格・万能だしパック使用
しょうゆ ・・・・・・・・・・・・ 小さじ1/2
作り方
- アスパラは根元の硬い部分をピーラーで落として斜めに切る。ベーコンは2cm幅に切り、玉ねぎは薄切り、しめじは石づきを切り落とし小房に分ける。
- フライパンにベーコンを入れ火にかける。ベーコンの油が出てきたらアスパラと玉ねぎを加えて炒める。
- アスパラがしんなりしたら、しめじともやしを加え、だしパック中身を入れて炒める。
- 全体にだしパック中身が混ざれば、しょうゆを入れてさっと混ぜて、できあがり♪
