茹で大根のやわらかサラダ

材料(2人分)
大根 ・・・・・・・・・・・・ 6㎝分
にんじん ・・・・・・・・・・ 3㎝分
水菜 ・・・・・・・・・・・・ 1株
ツナ缶 ・・・・・・・・・・・ 1缶
白ごま ・・・・・・・・・・・ 大さじ1
☆しょうゆ ・・・・・・・・・ 大さじ1
☆みりん ・・・・・・・・・・ 小さじ2
☆ごま油 ・・・・・・・・・・ 小さじ1/2
☆酢 ・・・・・・・・・・・・ 小さじ1
☆だしパック(中身) ・・・・ 小さじ1/4
※本格・万能だしパック使用
作り方
- 大根・にんじんを長さ3㎝くらいの千切りにする。水菜も長さを合わせる。
- ❶を茹でて冷水で冷まして水気を切る。ツナ缶も油を切っておく。
- ☆のドレッシングを混ぜ合わせる。
- ❷の野菜とツナ缶に白ごまを合わせて、ドレッシングを和え、器に盛りつけてできあがり♪



