ヤンニョムポテト
材料（２人分）
じゃがいも ・・・・・・・・・・・ 中2個
ごま油 ・・・・・・・・・・・・・ 適量
小ねぎ ・・・・・・・・・・・・・ 適量
白ごま ・・・・・・・・・・・・・ 適量
★コチュジャン ・・・・・・・・・小さじ1
★ニンニクチューブ ・・・・・・・2㎝
★ケチャップ ・・・・・・・・・・大さじ1
★砂糖 ・・・・・・・・・・・・・小さじ1
★酒・みりん・しょうゆ ・・・・・各小さじ2
★水 ・・・・・・・・・・・・・・大さじ1
★だしパック（中身） ・・・・・・小さじ1/4
※本格・万能だしパック使用
作り方
- じゃがいもは一口大に切り、耐熱容器に入れてふんわりラップをし、電子レンジ600Ｗ・3～4分加熱する。★を混ぜておく。
- フライパンにごま油を熱し、じゃがいもに焼き色がつくまで炒める。
- ❷に★を入れて火にかけてたれと絡める。器に盛りつけて小ねぎや白ごまをかけてできあがり♪
