みょうが＆きゅうり和風マリネ
材料（2人分）
みょうが ・・・・・・・・・・・・ 2個
きゅうり ・・・・・・・・・・・・ 2/3本
玉ねぎ小 ・・・・・・・・・・・・ 1/2個
☆酢 ・・・・・・・・・・・・・・ 大さじ1
☆砂糖 ・・・・・・・・・・・・・ 大さじ1/2
☆しょうゆ ・・・・・・・・・・・ 大さじ1/2
☆オリーブオイル ・・・・・・・・ 大さじ1
☆だしパックの中身 ・・・・・・・ 小さじ1/2
※本格・万能だしパック使用
作り方
- きゅうりは乱切りにして塩（分量外）をふる。
- 玉ねぎは薄切りして塩（分量外）をふりもみこみ、水にさらしておく。
- みょうがは6等分に切る。30秒湯通して水気を切る。
- きゅうり・たまねぎは水で洗って、水気を切る。
- ジッパー付保存袋に、☆調味料と❸と❹を加え混ぜ合わせて、冷蔵庫で冷やしてできあがり♪
