豆苗としらすの和風チャーハン
材料（1人分）
豆苗 ・・・・・・・・・・・・ 1/4袋
しらす ・・・・・・・・・・ 大さじ2
ご飯 ・・・・・・・・・・・・ 1膳
ベーコンハーフ ・・・・・・・ 1枚
卵 ・・・・・・・・・・・・・ 1個
ごま油 ・・・・・・・・・・・ 大さじ1
★だし汁 ・・・・・・・・・・ 小さじ1/2弱
※本格・万能だしパック使用
★しょうゆ ・・・・・・・・・ 小さじ1/2
★酒 ・・・・・・・・・・・・ 2振り
作り方
- 豆苗は根を切り落とし2㎝の長さに切る。ベーコンは短冊切りにする。卵はといておく。
- フライパンにごま油をひいてベーコンを炒めたら、卵を割り入れて半熟になりかけたらかき混ぜる。
- ご飯としらすを入れて炒める。
- 豆苗を入れて、★を入れて軽く炒めたらできあがり♪
