きゅうりとツナの冷や汁
材料（２人分）
きゅうり ・・・・・・・・・・ 1本
みょうが ・・・・・・・・・・ 1個
大葉 ・・・・・・・・・・・・ 2枚
ツナ缶 ・・・・・・・・・・・ 1缶
木綿豆腐 ・・・・・・・・・・ 1/4丁
塩 ・・・・・・・・・・・・・ 適量
みそ ・・・・・・・・・・・・ 大さじ1
白すりごま ・・・・・・・・・ 大さじ1
★水 ・・・・・・・・・・・・ 250㏄
★だしパック（中身） ・・・・ 小さじ1/2
※本格・万能だしパック使用
作り方
- きゅうりは小口切りにして、塩をふってもみ、10分ほどおいて水気を切る。
- みょうが・大葉は千切りする。ツナ缶は油を切る。木綿豆腐は手でくずしておく。
- ボウルにみそ・すりごまを入れて、混ぜ合わせた★を少しずつ加えてみそを溶きのばす。
- ❸にきゅうり・みょうが・大葉・ツナ・豆腐を入れて混ぜる。
- 冷蔵庫で1時間以上冷やしてできあがり♪
